Pendahuluan
Steak selama ini identik dengan restoran mahal dan suasana mewah. Namun di Jakarta Pusat, tren kuliner menunjukkan bahwa menikmati steak lezat tidak selalu harus menguras kantong. Banyak tempat makan kini menawarkan steak berkualitas dengan harga terjangkau, sehingga siapa pun bisa mencicipi hidangan ala Barat ini tanpa khawatir soal biaya.
Isi
Perkembangan Steak Murah di Jakarta
Beberapa tahun terakhir, muncul banyak warung dan kafe yang menghadirkan steak murah dengan konsep kaki lima atau semi-restoran. Mereka memanfaatkan bahan lokal berkualitas, teknik memasak sederhana, dan saus buatan sendiri untuk menghasilkan cita rasa yang tak kalah dari restoran premium.
Menu dan Keunikan
Steak murah di Jakarta Pusat biasanya menggunakan daging sapi impor kelas menengah atau daging lokal pilihan yang dimarinasi bumbu khas. Pilihan sausnya beragam: blackpepper, mushroom, barbeque, hingga saus keju. Penyajiannya lengkap dengan kentang goreng, sayuran rebus, dan roti bawang. Ada juga tempat yang menawarkan steak ayam, ikan, atau burger steak sebagai alternatif.
Tempat-Tempat Favorit
Kawasan seperti Cikini, Menteng, dan Pasar Baru memiliki beberapa tempat steak murah yang sudah terkenal. Meski tempatnya sederhana, antrean pengunjung selalu ada setiap malam. Ada yang menyajikan steak di hot plate panas berasap, ada pula yang mempertahankan gaya klasik dengan piring besi.
Harga dan Suasana
Harga steak murah di Jakarta Pusat berkisar Rp35.000–Rp70.000 per porsi tergantung jenis daging. Suasananya santai dan bersahabat, cocok untuk makan bersama teman atau keluarga. Banyak juga yang menyediakan pilihan saus pedas sesuai selera.
Penutup
Steak murah di Jakarta Pusat membuktikan bahwa hidangan ala Barat dapat dinikmati siapa saja tanpa harus mengeluarkan banyak uang. Dengan rasa lezat, porsi memuaskan, dan suasana santai, tempat-tempat ini menjadi destinasi kuliner menarik bagi pencinta steak di ibu kota.